Плоскорез Фокина позволяет рыхлить грунт без особых усилий на довольно больших участках, не переворачивая пласты земли, сохраняя ее структуру.
Малый плоскорез используется для быстрой прополки грядок с мелкими культурами, где требуется прореживание и удаление сорняков. Большой рыхлитель предназначен для более глубоких земляных работ: подготовки лунок для рассады, окучивания картофеля, обработки приствольных кругов (рыхление почвы на глубину больше 15 сантиметров). Можно выполнять достаточно большой перечень работ в саду и огороде: легкую прополку сорняков, пропалывать грядки с узкими рядами, полоть траву в неудобных местах, формировать высокие грядки, окучивать культуры, проводить посадку овощей семенами, скашивать высокие сорняки, собирать скошенную траву, разбивать комки земли, прореживать посевы мелких культур. Лезвие инструмента вводится на глубину около 2-5 сантиметров и двигается параллельно земле. Пласт грунта при этом не смещается, как при обычной прополке с мотыгой. Одним движением можно взрыхлить до 1 метра площади.
Набор инструментов включает в себя малый и большой плоскорезы и два цельных березовых черенка 120 и 65 см.